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腌包菜的做法大全家常?腌包菜的做法大全家常菜

时间:2025-06-13 17:44:23 来源:悦刻正品区域通 作者:悦刻正品优购 阅读:638次

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本文目录

  1. 普宁鸡肉卷的大全做法
  2. 奥尔良鸡肉卷商用做法
  3. 星巴克鸡肉卷做法

普宁鸡肉卷的做法

主料 :鸡胸脯肉200克,发菜(干)50克,香菇(鲜)50克,鸡蛋70克

调料:盐25克,味精1克,黄酒10克,淀粉(豌豆)15克,猪油(炼制)60克

发财鸡卷的特色:

色泽洁白,鸡肉鲜嫩,视频鲜咸入味。鸡肉卷家家常发财鸡卷的全鸡做法:

1.将鸡脯肉用清水洗净,去骨去皮 ,肉卷批成约10厘米长 ,做法4厘米宽的大全薄片,加蛋清 ,视频精盐,鸡肉卷家家常味精各少许与干淀粉10克拌和上浆。全鸡水发香菇去蒂洗净 ,肉卷剪成小条,发菜清水洗净。

2.炒锅上火,下熟猪油,烧至五六成热倒入鸡片滑熟 ,取出沥油,将香菇条用鸡片包好  ,卷成卷 ,外面用发菜包扎好。

3.将鸡卷放入炒锅内,加鲜汤75克和绍酒,精盐 ,味精 ,上火略烧  ,将鸡卷取出,摆放在盘中 ,锅内卤汁烧沸 ,用湿淀粉10克勾芡  ,淋熟猪油少许,出锅浇在鸡卷上即成

奥尔良鸡肉卷商用做法

1 、将鸡腿在清水中浸泡20分钟后洗净捞出;

2、用刀贴着鸡腿的骨头边将鸡肉剔下来 ,骨头可以冻起来攒着煮汤;

3 、将鸡肉切成长条;

4、将烤肉料放入保鲜盒中按照包装袋上给出的比例放少许水拌匀  ,放入鸡肉条拌匀后盖上盖子放冰箱冷藏一夜;

5、用之前拿出来在烤盘中铺上锡纸 ,然后将鸡肉条铺在烤盘中,将保鲜盒里剩下的调料汁刷在鸡肉条的表面  ,220度烤15分钟即可拿出来卷到饼中了

星巴克鸡肉卷做法

1面粉放入碗中 ,边加水边搅拌至稀糊状。

2

鸡肉片成大片

3

放入锅中 ,加盐和料酒拌匀腌制备用。

4

红萝卜和黄瓜切成小条

5

锅烧开水,放入红萝卜焯熟 。

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再热锅刷层薄油,倒入面糊  。

7

摊成饼至熟即可

8

就着热锅 ,放入鸡肉小火 ,放入胡椒粉煎至变白色即可 。

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切成条状

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放入刚煎好的面饼上面  ,加入红萝卜和黄瓜条

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卷成卷

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切成适合的段

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装盘

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调入甜面酱

15

一道具有减脂功效的鸡肉卷就做好了

关于鸡肉卷家常做法大全,鸡肉卷家常做法大全视频的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

(责任编辑:悦刻正品优购)

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